第42章 世上只有妈妈好

美食：大四实习，你承包大学食堂 作者:佚名

第42章 世上只有妈妈好

　　    第42章 世上只有妈妈好
    是夜，华灯初上。
    07號窗口的夜宵档，已然成为秋夜校园里最温暖明亮的一处风景。
    肠粉的蒸汽与煎饼的油香交织，而今晚，又加入了一股新的、令人好奇的米食焦香。
    “辣炒年糕一份！”
    “甜煎年糕，多撒点芝麻！”
    “肠粉照旧，年糕也来一份尝尝！”
    新推出的“年糕双味”——红亮甜辣的韩式风炒年糕与金黄脆甜的煎年糕，甫一上市，便以其新奇的口感和亲民的价格（辣炒12元，甜煎8元），迅速抓住了夜宵党的胃。
    操作台前，王盛动作依旧行云流水，【体力强化卡】带来的充沛精力让他应对自如。
    【叮！收穫真诚好评（辣炒年糕）！】
    【叮！收穫真诚好评（甜煎年糕）！】
    【人气值缓慢而稳定地回升：51240→51880】
    就在夜宵渐入佳境时，一个气质沉稳的身影，悄然排在了队伍末尾。
    正是校长周明远。
    他似乎是散步，顺便来看看这个如今在教职工群里也话题度颇高的窗口。
    看到新增的“年糕”项目，他眼中露出几分兴趣。
    轮到他时，王盛有些意外：“周校长，晚上好。您也来吃夜宵？”
    “闻著香味，过来看看。”周明远和蔼地笑了笑，看了看菜单，“年糕————
    倒是少见。辣炒和甜煎，各来一小份吧，尝尝鲜。”
    “好的，您稍坐。”
    很快，一小碟红艷诱人的辣炒年糕和一小碟金黄点缀芝麻的甜煎年糕，送到了周明远面前。他没有去特意安排的座位，就站在窗边的小桌旁，拿起一次性筷子。
    先尝了辣炒的。
    年糕入口的软糯韧劲让他微微挑眉，甜辣浓郁的酱汁与年糕本身的米香结合得恰到好处，既刺激又不会掩盖本味。“嗯，有意思，这年糕口感很正，酱料调得也开胃。”
    再尝甜煎的。
    外层焦糖脆壳的甜蜜与內里温软米香的碰撞，简单却充满幸福感。“这个好，传统点心现代化，学生们肯定喜欢。”
    周明远慢慢吃著，目光却不由自主地扫过眼前这小小窗口火爆的景象，又望向食堂略显陈旧的整体环境，以及远处那些客流稀疏的其他窗口。
    一个念头，在他心中逐渐清晰、成形。
    或许————明年暑期，该把第一食堂的整体改造和特色餐饮区建设，提上日程了。
    像“盛记”这样有特色、有品质、受师生欢迎的个体，应该有一个更规范、
    更宽、更能展示其价值的空间。这不仅能改善师生就餐环境，也能成为校园文化的一张新名片————
    他吃完最后一块年糕，擦擦嘴，对王盛讚许地点点头：“王盛同学，你这年糕，口感味道都属上乘，新品开发能力很强。好好於，学校支持你们这样有想法、有手艺的创业学生。”
    话虽平常，但王盛却从校长深邃的眼神中，捕捉到了一丝不同寻常的期许。
    他心中微动，恭敬应道：“谢谢校长鼓励，我们会继续努力。”
    周明远没再多说，背著手，若有所思地离开了。但他的到来和评价，无疑又给“盛记”镀上了一层无形的金边。
    夜宵时段接近尾声。
    王盛和赵刚等人正在做收尾清理，捲帘门外却忽然传来一阵急促的拍打声，伴隨一个焦急又熟悉的中年女声：“盛盛！王盛！开门！是妈！”
    老妈？！
    王盛一惊，赶紧拉开还未完全落下的捲帘门。只见门外，风尘僕僕的王母拎著个旧旅行包，头髮被秋风吹得有些凌乱，脸上写满了长途跋涉的疲惫和————浓浓的担忧。
    “妈？！您怎么来了？也不提前说一声！这么晚————”王盛连忙把母亲让进来。
    王母一进门，也顾不上打量环境，一把抓住儿子的胳膊，上下左右地看，声音都带著颤：“你真在这儿？真在食堂干活？没骗妈？没干那些乱七八糟的事几？妈看了你发的那些照片，还有你爸查了那个什么直播录屏————心里直打鼓，一宿一宿睡不著！非得亲眼来看看不可！”
    她连珠炮似的话语里，全是母亲对儿子最深切的、甚至有些笨拙的牵掛。她根本不相信儿子能突然“日入斗金”，满脑子都是儿子是不是进了传销、被骗去搞诈骗等可怕的联想。
    王盛看著母亲眼里的血丝和满脸的焦虑，心里又酸又暖，鼻子有点发堵。他扶著母亲在椅子上坐下，倒了一杯热水：“妈，您看，我好好的，真是在这儿正经做生意。这些都是我的同学，来帮忙的。”他指了指旁边的赵刚、林晓雯。
    赵刚几人赶紧打招呼：“阿姨好！”
    王母这才稍微定下神，开始仔细打量这个操作间。乾净、明亮、设备专业，各种食材码放整齐，空气中还残留著食物诱人的香气。这环境，確实不像歪门邪道的地方。
    “你————你真做这么多吃的？卖得了？”王母还是有些不信。
    “妈，您等等。”王盛转身，快速用剩下的材料，做了一小碗至尊艇仔粥，又热了几块晚上预留的甜煎年糕，端到母亲面前，“您尝尝，儿子现在的手艺。”
    粥香和年糕的甜香钻进鼻子，王母下意识地咽了口口水。她將信將疑地拿起勺子，喝了一口粥。
    绵、滑、鲜、香！
    丰富的配料和极致绵滑的粥底瞬间征服了她的味蕾！这味道————比她在老家任何一家粥店吃的都好！
    她又咬了一口年糕，外脆內糯，甜香可口。
    王母吃著吃著，眼睛渐渐瞪大，脸上的担忧和疲惫，一点点被震惊和难以置信取代，最后化为了难以言喻的骄傲和喜悦！
    “这————这都是你做的？”她声音都有些变了。
    “嗯。”王盛点头。
    “天天都这么多人吃？”
    “差不多，早餐夜宵都满。”
    “真能赚那么多钱？”
    “妈，收款记录您要不要看看？”王盛哭笑不得，拿出手机。
    王母看著屏幕上那令人眼晕的日收款数字，再看看眼前气质沉稳、眼神自信的儿子，终於，彻底相信了。巨大的惊喜和自豪涌上心头，眼眶顿时红了，拍著儿子的手.：“好！好！我儿子有出息！真出息！妈错怪你了————妈就是————就是担心你啊！”

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