第113章 米其林验货，年度专供协议签订

继承北美破牧场，驯兽寻宝成首富 作者:佚名

第113章 米其林验货，年度专供协议签订

　　    资料分三份。
    第一份是健康检疫证书，本签字盖章的。
    有蒙大拿州畜牧检测中心的认证编码。
    第二份是检测报告。
    雪花等级九加，脂肪率百分之二十二。
    铁含量，超普通牛肉百分之四十二。
    所有数据，都有对应的检测图谱。
    第三份是血统档案。
    lp001到lp011的父母血统、出生记录、日增重曲线、疫苗接种记录。
    从头到尾每一页，都盖了落日牧场的公章。
    专员翻完三份资料，又拿出自己的平板。
    上面是他自己拍的牛肉照片、录的分割视频、记录的检测数据。
    比对了一下，数据完全一致。
    “我们需要做独立检测。”
    苏辰点头，让本从留样样本里取出一份，交给专员。
    专员从自己带来的检测箱里，拿出试剂和仪器，当场做了一遍。
    脂肪率百分之二十一点八，雪花纹九加。
    铁含量百分之四十二点三。
    专员的眉毛抬了一下。
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    在本子的最后一页，写了个“通过”。
    皮埃尔从公文包里，拿出一份协议。
    提前列印好的，正本两份，副本三份。
    封面印著米其林的標誌，和落日牧场的標誌。
    两个標誌並排，大小一样。
    苏辰拿起来翻看，本和艾玛凑过来一起看。
    协议的核心条款有两条。
    第一，落日牧场每周专供一头落日神牛，全年五十二头。
    品质標准以终极检测报告为准，低於標准米其林有权拒收。
    第二，锁价。
    基础部位六百美元一磅，特级部位八百美元一磅。
    协议期內不降价不涨价。
    后面还有十几页细则。
    包括运输方式、付款周期、违约责任等等。
    苏辰一条一条看完，把协议放下。
    確认没有歧义，直接签字。
    皮埃尔也签了，两份正本各执一份，副本由艾玛存档。
    本拿出提前准备好的，《专供牛肉品质保障承诺书》。
    在上面签了字，盖上牧场的公章。
    承诺书的內容是：
    落日牧场保证每一批次牛肉品质，与第一批次完全一致。
    如有差异，全额退款並赔偿双倍损失。
    皮埃尔收下承诺书，放进公文包。
    老汤姆从外面进来，说冷链车已经装好了，准备出发。
    苏辰站起来，皮埃尔也站起来。
    两人握手，皮埃尔的手很乾燥，握力不大但很坚定。
    “下周三，巴黎厅，第一块落日神牛牛排上桌。”
    “我会邀请北美最顶级的食评人、美食杂誌主编、米其林同行。”
    苏辰没说话，鬆开手。
    黑锋护送冷链车到牧场入口。
    凌风跟著飞了一段，確认没有跟踪，折返回牧场。
    货款到帐的简讯又响了。
    这次是私人俱乐部的定金，三百万美元。
    史密斯打电话过来，语气比上次还激动。
    “私人俱乐部的定金到了，三百万美元。”
    “他们要求把六头犊牛的肉分成四批送，每批间隔两周。”
    苏辰说好。
    老汤姆在牧场入口，站了一会儿。
    看著冷链车消失在山脊后面，转身往回走。
    走到半路，碰到安德森。
    安德森开著一辆旧皮卡，车厢里装著几捆苜蓿乾草。
    他把车停在路边，摇下车窗。
    “苏辰，我听说你的牛卖到米其林了。”
    苏辰点头。
    安德森沉默了几秒，说:
    “我之前有眼不识泰山，你別往心里去。”
    苏辰没接话。
    安德森又说:
    “我想一直跟你合作，以后我的草场可以种你指定的牧草，你优先收购。”
    苏辰看了他一眼。
    “行，但你得按我的標准种，种出来的草我检测，合格才收。”
    安德森连忙点头，摇上车窗，开走了。
    卢克晚上打电话过来。
    说饲料店愿意为牧场，提供长期专供饲料。
    价格比市场价，低百分之十五。
    条件是牧场允许他在饲料包装上，印“落日牧场指定供应商”。
    苏辰说可以。
    但印之前要审核包装设计，不能泄露牧场机密。
    卢克一口答应。
    本下班之前，把留样样本重新整理了一遍。
    按日期、批次、牛號分类，放进冰箱，锁上。
    钥匙交给苏辰。
    苏辰把钥匙和保险柜的钥匙，串在一起，装进口袋。
    艾玛整理完协议、档案、检测报告，把它们锁进书房的保险柜。
    保险柜里已经有十几份文件了，码得整整齐齐。
    她关上保险柜的门，转了几圈密码锁，站起来。
    “下周皮埃尔的巴黎厅上菜，之后订单肯定会爆。”
    苏辰说:“不扩產，不降价，不接新客户。”
    艾玛愣了一下，隨即点头。
    系统提示弹出来，很小的字:
    【牧场高端营收渠道稳定】
    【解锁“高端食材专供”標识】
    苏辰关掉提示，走到窗前。
    外面天已经黑了，黑锋趴在主宅门口，眼睛在黑暗中发著绿光。
    凌风落在屋顶上，头埋在翅膀里。
    大壮在冷链中心门口。
    猎犬小队在围栏边上跑了一圈，回来趴在大壮旁边。
    老汤姆锁上牧场大门，朝主宅走过来。
    苏辰拉上窗帘，去书房把保险柜又检查了一遍。
    .......
    过了几天，史密斯给苏辰打电话过来。
    说有三位华尔街富豪，想参观牧场。
    苏辰说可以，但必须遵守牧场的规定。
    不能进繁育区，不能拍照，不能带任何电子设备进去。
    史密斯说没问题。
    参观当天，苏辰让老汤姆在牧场入口，拉了一道人行隔离带。
    从停车区，一直延伸到接待室。
    黑锋趴在隔离带旁边，凌风在天上盯著，大壮蹲在接待室门口。
    第一辆车是黑色suv，掛著纽约牌照。
    停稳后，下来一个五十多岁的白人。
    头髮花白，西装没打领带，手里拿著一个牛皮公文包。
    史密斯从副驾驶下来。
    介绍说这是摩根·洛克，资本大佬，福布斯榜上的人物。
    第二辆车是银色轿车。
    下来一个四十多岁的华裔女性。
    短髮，戴著金丝眼镜，穿著一件深蓝色风衣。
    索菲亚·陈，华裔投资人，北美华人圈里有名的人物。
    第三辆车是黑色加长轿车。
    下来一个六十多岁的白人，留著山羊鬍。
    穿著一件牛仔风格的外套，里面是格子衬衫。
    威廉士，科技大亨。
    早年做软体起家，现在主要搞私人飞机和海岛度假。
    三个人被老汤姆引到接待室，苏辰已经在里面等著了。

第113章 米其林验货，年度专供协议签订