第63章 洒洒水啦!
2005:从摆摊卖川菜开始 作者:佚名
第63章 洒洒水啦!
“老王,吃饭了。”
陈之清一边喊话,一边下楼,
“阿嫂,好久不见了。”
未见其人,先闻其声,李父一听到有人下楼,立马站起来打招呼,
“哎呀,这不是那个,那个..”
“我千风啊。”
李父笑著说道,
“啊对,千风,好久不见了,今天这么得閒过来坐啊。”
陈之清脸上的表情要有多热情就有多热情,一旁坐著的王鸣百只是招呼李父別站著,
“没什么生意做,刚好看见百哥在,就过来坐坐。”
李父站著说了好些,直到嘴巴有些发乾,这才坐下喝了杯茶润了润嗓子,
王鸣百立马给添了茶,李父赶紧用双指在桌子上敲了敲。
见李父自个坐了回去,陈之清也没有什么好说的,看了王鸣百一眼,对方也不理会,
“额...”
“你自己先上去吃吧,我和啊千再喝几杯茶。”
陈之清刚想说话,王鸣百就打断了她,
“阿哥,阿嫂你们先吃饭吧,不用管我,炎古那有点忙,我去帮帮忙。”
“哎呀,老弟,好久不见,多坐会,炎古那再忙,买东西的也得排队,
还有人抢生意不成?”
李炎锋:嘿,阿伯你怎么知道?
见王鸣百不理人,陈之清也不想呆著尷尬,笑著和李父打了声招呼就上了夹层。
“啊千,炎古这还是比我们那会强多了啊,我们那会出社会,什么也不会,还得花时间试错,
等找到適合自己的路,都多少岁了,再等到生意有起色,自己孩子都成家了。”
王鸣百拿著茶杯看向门外的人流,仿佛几十年前的事犹如昨日,
“我们这个年代的是吃了不少苦,父母帮衬少,都是从农村里出来的,
现在自己孩子大了,能走到什么程度,就看他自己,我们做父母的,也帮不到多少。”
铁观音的茶汤原本是甘甜爽滑,可现在李父喝进嘴里,
却觉得有些苦涩。
“是啊,儿孙自有儿孙福,父母帮得了的就帮,帮不了的,就看他们自己了。
我看炎古生意比边上这几家食店也不遑多让,我觉得应该还是有搞头的嘛。”
王鸣百这两天经常在门口观望,外面什么情况他很是清楚,
尤其是兴瑞工业园区里边的情况,他做了这么多年小卖部,又哪里不知道工人地域的组成?
上万人的厂子,其中西南人最少都有三成,
当时看到李炎锋卖川菜盒饭的时候,他的脑子里就把这些数据都过了一遍,
甚至李炎锋一天的收入都预估在小几百左右,
要不说是做生意的人呢?
“炎古那个厨艺,白话说的,麻麻地,洒洒水啦。”
“老弟別谦虚了,我们老家出来的,又怎么会差呢?
如果差的话,哪来那么多人买呢?”
“哈哈,小玩意,上不得台面,
刚好,我去给你打点菜,让你们尝尝...”
李父说著就要起身去打点菜,王鸣百只当是对方说笑,却也没拦得住,
最后只能由得他去了,,,,
...
...
日日兴饭店,
“史大凡,菜都弄好了吗?”
到了饭点,雷厉风行的王丽就开始清点今天的各个事项准备情况,
菜品,免费的紫菜蛋花汤,还有米饭是否准备妥当,
一一確认都没有问题后,这才看向今天的关键人物,史大凡。
再看史大凡,依旧是一身撑到快要爆炸,甚至都已经发黑的白色厨师套装,
短小的厨师帽盖在他那硕大的脑袋上,甚至有点滑稽。
“都准备好了。”
史大凡歪著脖子,像是没有睡醒一样。
“之前的那些菜怎么样?”
王丽看了眼大门口,確认没人后这才悄声问道,
他昨天晚上收拾那些川菜的时候,都已经闻到有些异味了,赶紧放进冷柜冰冻了起来,
“热菜的时候往里边多加点辣椒花椒,要是问起来就说是加了陈醋。”
“那就行,今天中午的鱼香肉丝和麻婆豆腐怎么样?有没有把握?”
得知史大凡已经妥善处置,王丽自然十分满意,又询问两道新菜的情况,
自从和李炎锋对著干之后,这条路算是走到了黑,王丽已经不能自已,
放弃抵抗,那就是等死,抵抗,也只有打同类型產品的竞技,
不然很难对李炎锋的川菜受眾造成根本性的影响,
以前园区里来吃饭的职工,西南人占据了绝大多数,
那些老广或者其他地方的人都不太喜欢南方的馆子,吃不太惯,
这也是为什么王丽一开始就上头的原因所在,
客户群体太重要了,一旦流失,要想挽回,只比覆水难收简单一点罢了。
“洒洒水啦~~”
史大凡拿起嘴上的香菸,喷了一口烟柱,像是胜券在握的样子,
这鱼香肉丝和麻婆豆腐,就算不是学川菜的厨师都会做,何况自己都已经做了快十年了呢?
“哎呀,我就知道老公你最有本事了。”
“嘿,你猪腰吃多了?发什么骚?”
突然被王丽一句话刺激得起了一身鸡皮疙瘩,史大凡有些嫌弃的往后退了退,
在王丽眼里,这就是不领好,
“死胖子,你以为我像你啊,虚的很,吃了那么多猪腰也没见补到哪里去...”
“唉唉唉,在外面能不能管管你那嘴?什么都往外说,妇道人家真的是...”
“得了吧你,还真以为自己很厉害?”
王丽像是想到了什么,脸上的表情嫌弃的要死,
“老板,点菜!”
原本还要深究的史大凡听到有人说话,低声骂了一句,隨后直接进了厨房。
王丽也不想被別人听到自家那点糗事,赶紧拿著菜单上前招呼客人,
“几位?吃点什么菜?今天凡是进店吃饭就送一份川菜哦。”
“2位,还送菜啊?还不错嘛,今天有什么主打菜吗?”
“我们今天有新出的鱼香肉丝,麻婆豆腐,要不要尝一下?”
王丽看了一眼,就知道这两人不常下馆子,推荐的菜都是今天主打的川菜,
这两道菜虽然卖盒饭,但是也可以单炒。
进来吃饭的是两个年轻人,一男一女,估计是男女朋友,
点菜的是男的女朋友,那小姑娘点了点头,
“那就一个来一份吧。”
两个人炒两个下饭菜,不多也不少。
“阿青,你刚排完夜班,辛苦了那么久,一会多吃点。”
“好啊,我好久没吃川菜了,上夜班把我上的精神憔悴,人都瘦了,
阿豪,今年年底你和我一起回四川吗?”
“好啊。”
叫阿豪的男人眼里都是坐在对面的女人,两个人的视线之间,电压咻咻的往上窜。
“菜来了,马上给你们打饭哈。”
王丽把两盘子菜放在桌上,转过身去打饭,
还沉浸在爱恋中的男女惊嘆大厨手速快,可又哪里知道老板娘下了单,转个身就去保温区打了两盘早就炒好的,
还故意等了几分钟才端过来,
只有送的那盘辣子鸡,才是正儿八经从锅里刚出来的。
“看起来品相还可以嘛。”
阿青点了点头,拿起筷子夹了一块辣子鸡,
入口乾脆,辣味十足,
只不过嚼著嚼著,味道却是来了个180°大转弯,
呸呸呸,阿青將嘴里的碎肉吐了个乾净,脸上的表情要有多厌恶就有多厌恶,
“老板,你这辣子鸡怎么是臭的?”
第63章 洒洒水啦!
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