第110章 资產盘点

重生鹏城：从猪脚饭到实业帝国 作者:佚名

第110章 资產盘点

　　    第110章 资產盘点
    1992年6月，魔都股民已经增长到30万人，人太多，证交所乾脆带著20家会员开进文化广场，搞了个证券大集。
    广场有足球场那么大，但是没有座位，股民们只能站著交易。
    但诡异的是，所有的交易只能卖不能买。
    “怎么回事？这是什么意思！”
    人群开始不满，不断地叫喊声中，人心大乱，你拥我挤，场面一度不可控制。
    证券大集被紧急解散。
    魔都股市没了，还有鹏城。
    於是炒股的人又一窝蜂的跑到了鹏城。
    8月份正是新股抽籤表发售的时间。
    一群上海人，租下市中心的上海宾馆整整一层楼；一群bj人，直接在帝豪酒店安营扎寨；一伙东北人则驻扎在天池宾馆。
    几个小时的功夫，这些人就將鹏城街头所有带“股”的书买光了。
    周然两人上了火车，过了一会才发现，这节车厢的人好像各个之间都认识。
    一打听才知道，都是从wlmq下来的，一个村的。
    “你们这这么多人，一整个村子啊！打工还是旅游啊？商量好的？”
    “我们这是去玩！”那人得意一笑，“这才几个人啊，我听说唐老板可是组织了五千多个老乡，一起下去鹏城！”
    “五千多个！”
    “那可不是！来回车费全包！花销全报！”
    “这个唐老板，是做什么啊？”哪怕以周然现在百万美元的身家，也觉得有些不可思议。
    “唐万新，我们叫唐老板。”
    不认识，周然摇了摇头。
    那人一看周然摇头，“嘿”了一声，灌了一口啤酒，开始拉著讲起唐老板的创业经歷。
    周然听了半天，才明白过来，原来这个唐老板是个倒卖法人股认购权的。
    年初的时候借了5万元，在西安先后做了精密合金、西安民生、陕解放等十几家公司的倒卖法人股认购权买卖，然后倒卖给xj和鹏城两地的下家，一股转手就是1.5元，短短半年就翻了几百倍。
    这次也是去鹏城旅游，发现大大小小的旅馆住满了等待新股抽籤的人，灵机一动，大手一招，就从wlmq拉过来五千老乡帮忙排队。
    “疯狂啊！”陈明哲在旁听的目瞪口呆，“內地的股票还能这么玩。”
    “有能耐啊！能组织这么多人也是个人才，不得不服！”周然也是连连惊嘆。
    周然前世年龄还小，也没怎么关注这些。
    这个唐万新正是德隆集团的创始人，他在后来的採访中表示，至1993年初，他在股市中赚到的钱差不多在5000万—7000万。
    而德隆集团在进入新世纪后成为国內最大的民营企业，被誉为“国內第一强庄”，其通过高槓桿参股200余家公司，直到2004年4月崩盘。
    火车开了一夜，第二日上午到了鹏城火车站。
    陈明哲打车回了酒店，他下午还得忙辣椒酱加工厂的事，先回去补个觉。
    两人分开，周然回了中央厨房，陈洪滨和李建国都在，简单说了一下烘乾厂的事。
    陈洪滨拿出一份资料，挑著眉笑道：“周哥，刚刚凌小姐送过来资料，臻功夫餐饮的资產已经併购过去了，我们现在可是完完全全的香江公司了。
    还特意在“凌小姐”三个字上加了重音。
    周然没好气的笑了笑，接过看了看。
    “李哥、洪滨，来我办公室开个小会！”
    “好！”
    还没等两人坐好，周然突然开口：“陈经理，匯报一下这个月餐饮公司所有业务流水情况。”
    陈洪滨一愣，离月底最后一天，也就是每月的例行匯报日，还有三天。
    “是！”他只是微微一顿，立马反应过来，从兜里掏出隨身携带的本子，翻了几页，道：“整个七月份，截至目前共五家分店、五个流动外卖点、两个团餐业务，以及中航集团的滷肉代加工业务，总营收达五十九万九千七百八十二，平均日营业额稳定在两万二左右。
    环比上月增长了90%，主要是新增一家分店，两项团餐业务和代加工业务量翻倍带来的。
    收入构成上，门店约占50%，外卖占13%，团餐占26%，代加工业务占11%。
    除去员工工资、房租、水电杂费、税务，以及食材成本，我们的本月的净利润大概是”，说到这里，陈洪滨轻舒了一口气，才缓缓吐出一个数字：“二十二万四千！”
    “嘶—”李建国在旁倒吸一口气。
    他虽然不管財务，但每日里也能看到生意的火爆，听著陈洪滨嘴里吐出的数字还是有些心惊。
    二十二万！比上个月將近翻了一倍！净利润占比差不多接近40%。
    陈洪滨看向周然，这才发现他的脸上並没有想像中的兴奋，有些疑惑的转头看向李建国。
    李建国也正好看了过来，两人对了一下眼神，轻轻摇了摇头。
    周然听了陈洪滨的匯报，沉默了一会，开口道：“现在公司的可用的资產还有多少？”
    “帐面上可用资金四十万左右。”
    周然手指噠噠的敲著桌子，眼神中透著一股锐利，脑子里飞快思考。
    净利润还不错，比后世的开店要高出好几倍，但这得益於廉价的人工成本以及房租，再过几年就很难维持了。
    而四十万在当下看起来很多，但真要用起来还真不经花，辣椒酱厂的生產，酒楼的创办，香江的品牌团队————
    更別说等两年后，外资大举进入內地，这点钱哪怕翻十倍，二十倍都不够看。
    得加快步伐了！
    “李经理，匯报一下现有的人员结构及供应、標准情况。”
    “是！”李建国早已准备好，立马一个端坐回道：“目前公司现有57位员工，其中45
    位普通员工，5位店长，2位司机，5位厨师。
    供应链有中航集团的掛靠採购和温氏集团的合作採购，这块主要是猪肉和鸡肉的供应。
    蔬菜的供应是和宝安、龙岗的村集体签订了长期合作。
    然后是香料及各类调料的採购，主要依赖大宗採购，市场货源充足。
    最后是標准手册，目前已经修订到第七版，厚度达到了几十页。涵盖了门店、中央厨房、合作商三个场景，普通员工、厨师、店长、管理层四个角色。
    內容上也增加了很多，包括店里拖地的方向，设备清洗的清洁度等细节標准。”
    李建国说著也有些自豪，不知道麦当劳的標准是怎样的，但就臻功夫的来说，从他接触的圈子，绝对是独一份！
    周然此时听著倒是连连点头，只要中央厨房这套標准化生產和供应链管理体系这个根基牢固，快速复製扩张就有了可能。

第110章 资產盘点